Search This Blog

Friday, November 16, 2012

Home-Made Kaya (Pandan)



this is very good
home made sebab murah (comparatively to bought ones)
memandangkan
kaya adalah sarapan ruji bagi anak2
kalu beli sebekas
sehari leh habis
mind u my tod suka amik n lick spoon dgn kaya ni

so decided nak buat sendiri
bahan2
telur 5 biji
santan sebiji kelapa (pekat)
(amik 3 helai daun pandan - blend dgn santan tapis sekali lagi)
gula secawan
esen vanilla sesudu
buh semua dalam periuk 
masak api perlahan
sentiasa whisk
dah nak mendidih
amik 2 sudu besar tepung jagung
buh dalam setengah cawan air
gaul rata
baru buh dalam adunan kaya
masak (whisk) sampai pekat

rasa?
boleh tahan!
dapat 2 tapau besar - berbaloi!!