Search This Blog

Wednesday, September 9, 2009

Biskut Sarang Semut


Benonya nak amik gambor sekali dgn biskut yang dah siap ni.. tapi camera habis bateri plak.. ni mesti keja si alia ni.. menghabiskan bateri kamera.. so mebbe today or tonight i will capture the pic, kalau sempat mengecaj bateri kamera la or before alia menghabiskannya semula... what i did was..(semalam terlebih energetic agaknya..!) amik secawan margerine dan secawan gula halus.. tepuk sampai kembang, buh sebijik telur..tepuk lagi sampai kembang....masukkan sesudu kecik esen vanila lak.. bagi hilang hanyir... tepung gandum+tepung custard+tepung jagung (ayakkan sekali..anggaran tepung gandum tu 1 1/2 cawan, tepung custard 3/4 cawan + 3/4 cawan tepung jagung).. masukkan tepung n uli samapi doh tu sebati... agak2 laa lembut kerasnya yek.. agak2 kena tambah tepung, tambah tepung custard or jagung...biar rangup.. kalau tepung gandum jadik keras biskut nanti... i uli2 ni time before buka n lepas masak lauk berbuka... pastu simpan jap kat dalam fridge sementara nak tunggu berbuka n fetch other half kat workplace...
dah balik umah tu... siap makan bagai.. mula laa memarut doh tadi... pakai grater...scoopkan grated doh tu tadi (cam main playdoh plak rasanya) kat dalam paper cup kecik2 tu.... taburkan manik gula kaler2 tu.... baru laa bakar dalam 15-20 mins top... dek tader kawan semalam nak buat (else alia kena tolong kan since dia tak balik yesterday) other half yang separuh mengantuk tu laa menolong susun dalam balang... siap satu lagi biskut raya ku.. nanti upload gambo.....
as promised, gambar dah upload.... comel kan....