Puding Roti Org Tidak Rajin

I am so in love dengan Puding Roti ni.. tapi nak membuatnya agak tak rajin la... until ramadhan ni, terasa teringin sesangat nak makan puding roti ni... kalau dulu2 masa keja kat hotel, puding roti ni amik je esp kalau baik dgn baker.. and kalau pi holiday2, breakfast time sure I will find this pudding dulu... nyum..nyumm...

memandangkan tahap keteringinan itu sangat menebal dan dah tak keja hotel (other half yangkeja hotel pun TAKKAN bawak balik this pudding) dan takkan pegi holiday any time sooner ni.. terpaksa laa buat sendirik kan.. first thing yang ada, kena laa ada roti nya dulu... roti slice tu tau.. jangan plak beli roti coklat sweetie tu... butterkan roti tu.. dalam 10-14 keping roti cukupla.. tapi this time, since ada sorang international student datang visit kat office, dia bawak marmalade orange bagi as sourvenir...so marmalade tu pun ku'spread'kan atas roti tu... susun2 roti tu ikut suka dalam loyang dalam.. instead of kismis, i put sunsweet prunes yang dah dipotong kecik2 dan taburkan kat roti yang dah tersusun tu... untuk pudding nya... i amik 5 eggs, bubuh 2-21/2 gelas susu segar dan lebih kurang 5 sudu besar gula pasir.... masukkan dalam blender..treettttt....jek blend kan... kalau ada electric mixer tu, guna la.. ni utk org2 yang tader electric mixer tu cam i.. dah blend, masuk dalam mangkuk i tepuk2 lagi pakai hand-mixer op...lupaplak bubuh esen vanila bagi hilang hanyir...tepuk bagi kembang sikit, jirus dalamsusunan roti tu.. pastu kukuskan... senang citer.. kalaunak iku trule betul nya, kena bakar cara bien marie.. cemana tu..? eleh.. masuk dalam oven tapi loyang berisi puding tu bbubuh dalam loyang yang lebih besar sikit ada air... kira steam dan bakar at the same time laa... leceh! kan ni puding roti utk org tak rajin kan... hahahhahah... janji terlepas laaaa kempunan nak makan puding roti! rasa puding ni lain sikit laa tapi nya ada pahit2 marmalade, ada masam2 prune dan ada manis2 lemak2 puding.... nyumm..nyummm.....