alaa...... yang ni sumer org pun tau masak...... tapi tak tau ler i mmg suka makan nasi goreng kampung my own style ni... sebab tu kalau makan nasi goreng mesti bertambah2....hahahha sedap bebeno gaknya...(puji diri sendiri!) anyway, rahsia masak ni tgk nasik...yang masak tengah hari leh la masak for dinner or masak dinner leh masak up to the next dinner...(actually tengok jenis beras gak.....) bahan-bahan perlu ada (untuk nasik 2 pinggan penuh) ikan bilis dalam segenggam... bio banyak sikit... lebih kaw! cili api dalam 10-15 biji, bawang putih dalam 5 ulas.... tumbuk kat lesung cili api dgn bawang putih, bubuh garam siap2 masa tumbuk tu dalam sesudu.... pastu masukkan ikan bilis lak...tumbuk sekali kasar2 sikit (separuh lumat la....)
panaskan kuali masukkan setengah cawan minyak...tumiskan bahan yang ditumbuk tadi... tumis sampai naik bau... bubuh sikit serbuk perasa.... masukkan nasik gaul rata.... pecahkan 2 biji telur dalam kuali tu... gaul rata dgn nasik...goreng sampai agak sebati or kering sikit... hidangkan...
sedap weh.. tak caya cuba try test! hihihihiihiii.......
