Search This Blog

Tuesday, June 7, 2011

Puding Jagung




Rajin nya akak ni bawak macam2 yek...one remarks i received from a colleague on Monday morning when I put a tupperware full of puding jagung..

bragging lagi ke i ni.... hihi

bukan laa nak brag lagi... it's just that my new neighbourhood is a total difference from the old ones..altough many of us baya2 kami je...tapi ramai yang bawak parents dok sekali...banyak plak Malays.. so, adat2 Melayu tu mmg terasa..adat cemana tu hek...? one adat is..orang memberi kita merasa, org berbudi kita berbahasa.. bagi2 food ni kat jiran tetangga... pastu balas balik dgn any food.. mak aiii...

so to cut the story short, last Friday when I fetched Emir, Opah suruh Acu ikut sekali bawak food... dia bagi cucur la...the next morning Acu ketuk umah, bagi nasi lemak 2 bungkus..adui....banyak nya nak kena balas..takkan nak bagi tupperware kosong kan kalau pulangkan bekas..

so, that saturday, Alia n Faiz still tak balik2 lagi kan... tinggal la i with the 2 babies... they all tak banyak kerenah...pagi tido 2 jam lebih i sempat la membasuh, mengemas bagai... tengah hari depa bangun play around with me..bagi makan etc... bawak they both naik ke dapur.. nampak la jagung manis setin..and bird's custard... leh la nak buat puding jagung.. so terus amik periuk masukkan bird's custard, masukkan santan kotak tu ada la suku kotak kecik tu hah... masukkan susu setengah cawan campur lagi air dalam 2 cawan setengah... buh garam sikit je... i whisk atas api slow...adha sibuk main dgn Suvee the rabbit, emir berguling2 atas baby bouncer... after a little bubble i buh gula dalam 3-4 senduk... pastu masukkan jagung setin tadi... kacau lagi sampai tanak...(bubble besar2 tu la.. camlahar gunung berapi...:P) dah tutup api, masukkan dalam bekas..sejukkan... i masukkan dalam bekas kaca Opah tu sebab nak membalas cucur dia semalam.. another portion i buh dalam tupperware je...sejukkan dulu....dah tak berasap, barulaa masukkan dalam peti sejuk...!

yang kat gambar tu the last portion yang tinggal lepas bagi Opah...lepas i bawak pi ofis...Left for Adha since dia suka sangat kuih ni..... eh, mama pun suka tau....!