owh kalau musim durian
tak sah kalau stok durian takder kat umah
be it ulas2 yang disimpan dalam bekas buh kat peri sejuk
or tempoyak yang dah mmg sedia ada kat freezer
owh, tempoyak ni kalau simpan dalam freezer
mmg tahan lama
i do have stok tempoyak walau pun bukan musim durian
anyway
citer pasal musim durian
dah berkali2 buat kuah serawa utk musim durian kali ni
last seklai buat masa nak sambut posa aritu
tapi sebab dah puasa
hence tak abis kuahnya
dari membazir
i beli kelapa (muda or amik putih je)
buat inti kelapa berdurian
keep in in a container
buh dalam peti sejuk
(bayangkan betapa banyak barang ada dalam peti sejuk i kan)
semur buh situ..hihihihi
last week bila nak prepare iftar
teringin nak makan apa2 yg sweet
ada init kelapa ni
p/s: mmg malas nak singgah kat bazar ramadhan
sebab JEM baik on the road as well as kat bazaar tu sendiri (feninggg)
hence, buat la sendiri sedap tak sedap buh tepi
amik tepung gandum
buh telur sebijik
air garam
air kapur pewarna ijo
kalau bergentel tapiskan
tapi ikut tektik my mom
BLEND kan ajer kompom tak gentel... hehehe
pan kan nipis kat kuali panas
lenserkan sikit mentega or minyak supaya senang tanggal...
buh inti n roll kan
hmm... puas hati ada rasa doyan gitu...!
