Owh rupanya si anak dara ku itu mmg suka asam pedas mamanya ni...mama dah masak sup ayam awal2, tapi kaka tetap nak tunggu asam pedas mereneh sampai masak..
cam biasa, every sunday now other half kena pegi pasar tuk his kantin...so dia beli lauk for us sekali..jimat masa mama ke pasar..sementara tunggu ayah balik, he left ard 5am..called me up ard 9am, tanya tu ni...bersalah gamaknya left us all kat umah on a very beautiful Sunday, so mama yang dah lama tak berkecil hati ni...siapkan every chores kat umah - purposely left mopping and vacuuming to him later -lol!
by 11 am, mama dah siap kat bawah...so naik atas mula masak, while Angah layan Adha main PS, kakak layan Emir to do whatever..
ikan pari mmg dah siap siang awal2...basuh dgn garam n rendam dgn air asam siap2... sambil2 tu, renehkan ayam+kentang+carrot+celery....buh halia n bawang putih ketuk sikit....
dalam blender, kisar cili bih, kunyit hidup, bawang besar satu setengah labu, halia seinci, bawang putih 4 ulas.. masukkan sikit ikan bilis + lada hitam setengah sudu kecik... tumiskan dalam minyak setengah cawan yg dipanaskan.... pastu...masak sampai garing, buh garam n serbuk perasa...buh ikan pari n air asam....renehkan samapi ikan masak....
by this time sup mama dah empuk, masukkan rempah sup....masukkan pulak garam perasa n lada sulah....
pastu ambik rempah sup 4 beradik, panaskan dalam kuali...campak dalam kuah sup...! pastu buh bawang goreng...
siap dah lunch kita ye anak2....tup2 other half balik tengah2 mama masak tadi...terus suruh dia makan...hmm..dia pun kata, nasib baik ayah tak makan kat luar tadi..dah agak mesti mama dah masak...:)
paling best bila mama suapkan anak2 jantan makan...selonggok je sumer org depan mama dgn mulut ternganga..! best moment u oll!
